Willkommen bei unseren Rezepten!


Bei der Zusammenstellung der Rezepte in diesem Blog gilt natürlich: One man´s coffee is another man´s tea. Wir hoffen aber, es ist für jeden Geschmack etwas dabei.

 

 

 

 

 

10.07.2018
Unser "Buch" ist komplett ... und randvoll!

Ca. 3 Jahre sind nun vergangen, seit "Kochen mit Ah´a-Effekt 2.0" die ersten Rezepte gepostet hat. Die Seite ist jeden Monat größer und größer geworden. Jetzt sind haufenweise Rezepte hier zu finden.

 

  • Insgesamt haben wir alle zusammen über 158 Rezepte geschrieben
    • Davon sind 34 Vorspeisen
    • 62 Hauptspeisen
    • 62 Nachspeisen
  • Bis zum Schluss haben 54 Teilnehmer an diesem Projekt mitgearbeitet:

Albert - Bandanaman Leon - BergKatze - BigBossXY - BizzyMontanaV96 - Blueberry - Carina - Chefkoch Charles - Christina - Dean - Einfallslos - Erkan - Frannzi - Hiji - Jacky - Jam - Küchenchef97 - Lisa - MD - Meschenmoser - Mr Schocknicht - Natascha - NekoRainbow - Nils - Onkel Philipp - Patrick - SterneKoch45 - Totoro - x9XChakuzaX6x - я люблю Иран - Jette - Tina - Amanda - Mimi - Fabi - James - Dr. N. Tropy - Marcel - Lars - Marie - Gare - Lucina - Angelo - Sylero - Juliana - Fabian - Michelle - Kaan - Painsen - Timo - FdH Kolling - Xomrik - LiniCo - J.

 

Es ist und bleibt ein tolles Projekt, nur kommen nach dem Juli 2018 Update keine weiteren Rezepte in diesem Kochbuchblog dazu.
Das Projekt wird aber in einer anderen Form neu gestartet. Seit gespannt!

Vielen lieben Dank an alle Teilnehmer und Lehrkräfte, die mitgemacht haben. Nur mit einem großartigen Team kann man Großartiges auf die Beine bringen.

Auf Wiedersehen und viel Spaß beim Nachkochen! :)

Aktivierungshilfe Preetz

 

10.07.2018
Update

Das heutige Update bringt wieder ein paar neue Rezepte mit.
Insgesamt 5 neue Gerichte sind nun Verfügbar.

 

Vorspeisen

  • Arabischer Salat
  • Türkischer Bulgursalat

 

Hauptgerichte

  • Sommerwraps
  • Spanische Chorizo Pfanne

 

Nachspeisen

  • Milchreisbällchen

 

Wir wünschen viel Spaß beim Nachkochen und guten Appetit. :)

Aktivierungshilfe Preetz

 

05.06.2018
Update

Das heutige Update bringt wieder ein paar neue Rezepte mit.
Insgesamt 4 neue Gerichte sind nun Verfügbar.
Bald fängt die Fussball-WM in Russland an und unsere ersten Gegner sind Mexiko und Schweden.
Diesmal sind unsere Gerichte aus der mexikanischen und schwedischen Küche.

 

Hauptgerichte

  • Schwedische Ofenkartoffeln
  • Pyttipanna
  • Chilaquiles

 

Nachspeisen

  • Erdbeer-Pralinen

 

Wir wünschen viel Spaß beim Nachkochen und guten Appetit. :)

Aktivierungshilfe Preetz

 

17.04.2018
Update

Das heutige Update bringt wieder ein paar neue Rezepte mit.
Insgesamt 7 neue Gerichte sind nun Verfügbar.

 

Hauptgerichte

  • Nudelsoße aller Papa
  • Leichte Bratkartoffeln mit Roastbeef und Joghurtremoulade
  • Japanische Reisbällchen "Onigir" mit Hähnchen-Frischkäse Füllung
  • Käse-Lauchsuppe
  • Makaroni Auflauf

 

Nachspeisen

  • Armer Ritter
  • Franzbrötchen

 

Wir wünschen viel Spaß beim Nachkochen und guten Appetit. :)

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Wir haben schon zwei einhalb Jahre eifrig an unseren Rezepten gearbeitet.
Nun ist es mal wieder an der Zeit, zu schauen, was wir so geschafft haben.

 

  • Insgesamt haben wir schon 149 Rezepte geschrieben
    • Davon sind 32 Vorspeisen
    • 57 Hauptgerichte
    • und 60 Nachspeisen
  • Schon über 50 Teilnehmer haben an diesem Projekt mitgearbeitet.

 

Dies ist schon die vorletzte Zusammenfassung, es werden noch 2 weitere Updates kommen.

Aktivierungshilfe Preetz

 

20.03.2018
Update

Das heutige Update bringt wieder ein paar neue Rezepte mit.
Insgesamt 5 neue Gerichte sind nun Verfügbar.
Passend zu Ostern zeigen wir euch Rezepte für ein Osterbuffet.

 

Vorspeisen

  • Tomaten-Fetakäse-Salat

 

Hauptgerichte

  • Gefüllte Pfannkuchen
  • Oster Omletts
  • Kartoffelsalat mit Frikadellen

 

Nachspeisen

  • Bitter Lemon-Muffins

 

Wir wünschen viel Spaß beim Nachkochen und guten Appetit. :)

Aktivierungshilfe Preetz

Osterhase

 

 

 

 

 

 

 

 

13.02.2018
Update

Das heutige Update bringt wieder ein paar neue Rezepte mit.
Insgesamt 3 neue Gerichte sind nun Verfügbar.

 

Hauptgerichte

  • Wraps mit Putenbrust und Frischkäse
  • Salami-Pizza-Muffins

 

Nachspeisen

  • Donnauwellen Muffins

 

Wir wünschen viel Spaß beim Nachkochen und guten Appetit! :)

Aktivierungshilfe Preetz

 

16.01.2018
Update

Das heutige Update bringt wieder ein paar neue Rezepte mit.
Insgesamt 4 neue Gerichte sind nun Verfügbar.

 

Hauptgerichte

  • Lachs-Spinat-Rolle
  • Frühlingssuppe
  • Lachsnudeln mit Sahne

 

Nachspeisen

  • Karamellsoße

 

Wir wünschen viel Spaß beim Nachkochen und guten Appetit! :)

Aktivierungshilfe Preetz

 

05.12.2017
Update

Das heutige Update bringt wieder ein paar neue Rezepte mit.
Insgesamt 5 neue Gerichte sind nun Verfügbar.

Vorspeisen

  • Fladenbrot

 

Hauptgerichte

  • Nudel-Würstchen
  • Hühnerfrikasse
  • Eintopf aus Eritrea

 

Nachspeisen

  • spanischer Mandelkuchen

 

Wir wünschen viel Spaß beim Nachkochen und guten Appetit! :)

Aktivierungshilfe Preetz

 

07.11.2017
Update

Das heutige Update bringt wieder ein paar neue Rezepte mit.
Insgesamt 4 neue Gerichte sind nun Verfügbar.

Nachspeisen

  • Regenbogenkuchen
  • Cookies mit gebrannten Mandeln
  • Gefüllte Mohnplätzchen
  • Fanta-Schmandkuchen

Wir wünschen viel Spaß beim Nachkochen und guten Appetit! :)

 

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Wir haben schon zwei Jahre eifrig an unseren Rezepten gearbeitet.
Nun ist es mal wieder an der Zeit, zu schauen, was wir so geschafft haben.

 

  • Insgesamt haben wir schon 125 Rezepte geschrieben.
      • Davon sind 31 Vorspeisen,
      • 41Hauptgerichte
      • und 53 Nachspeisen.

  • Schon über 40 Teilnehmer haben an diesem Projekt mitgearbeitet.

Das letzte Jahr bricht an!

Aktivierungshilfe Preetz

 

10.10.2017
Update

Halloween steht bald vor der Tür und passend dazu haben wir Rezepte für euch. Soll es dieses Jahr vielleicht Darm zum Abendessen sein? Und zum Durstlöschen ein saftiger Blutwein?

Das heutige Update bringt wieder ein paar neue Rezepte mit.
Insgesamt 7 neue Gerichte sind nun Verfügbar.

Hauptgerichte

  • Gyrossuppe
  • Halloween Blätterteig-Darm

 

Nachspreisen

  • Halloween Geister Bowle
  • Bananengeister
  • Apple crumble
  • Klingonischer Blutwein al la AH
  • Spooky Halloween Brownies mit Marshmellow Geister

 

Wir wünschen viel Spaß beim Nachkochen und guten Appetit! :)

Aktivierungshilfe Preetz

 

22.08.2017
Update

Das heutige Update bringt wieder ein paar neue Rezepte mit.
Insgesamt 9 neue Gerichte sind nun Verfügbar.

Vorspeisen

  • Malzbierbrot mit Röstzwiebeln und Kräuterdip
  • Cremige Erbsensuppe
  • Veganer Aufstrich mit Erbsen, Minze und Zitronen

 

Hauptgerichte

  • Chinesische Bratnudeln mit Hähnchen
  • Chinesische Nudelpfanne mit Hackfleisch

 

Nachspreisen

  • Chocolate - Lava - Muffins
  • Nutella Muffins
  • Himbeereis
  • Leckeres Schokobrötchen

 

Wir wünschen viel Spaß beim Nachkochen und guten Appetit! :)

Aktivierungshilfe Preetz

 

04.07.2017
Update

Das heutige Update bringt wieder ein paar neue Rezepte mit.
Insgesamt 4 neue Gerichte sind nun Verfügbar.

Vorspeisen

  • Eiersalat mit Mandarinen
  • Salat für die Grillseason

 

Hauptgerichte

  • Bananen-Curry-Dip
  • Ravioli

 

Wir wünschen viel Spaß beim Nachkochen und guten Appetit! :)

Aktivierungshilfe Preetz

 

06.06.2017
Update

Das heutige Update bringt wieder ein paar neue Rezepte mit.
Insgesamt 6 neue Gerichte sind nun Verfügbar.

Vorspeisen

  • Einbackbrot
  • Salat und Dressing
  • Knuspermüslimischung
  • Fleischsalat
  • Tomatensalat

 

Nachspeisen

  • Holundersaft

 

Wir wünschen viel Spaß beim Nachkochen und guten Appetit! :)

Aktivierungshilfe Preetz

 

09.05.2017
Update

Das heutige Update bringt wieder ein paar neue Rezepte mit.
Insgesamt 3 neue Gerichte sind nun Verfügbar.

Vorspeisen

  • Pesto alla Charles

 

Nachspeisen

  • Minze Apfel Gelee
  • Geeister Rosen-Käsekuchen

 

Wir wünschen viel Spaß beim Nachkochen und guten Appetit! :)

 

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Wir haben schon ein einhalb Jahre eifrig an unseren Rezepten gearbeitet.
Nun ist es mal wieder an der Zeit, zu schauen, was wir so geschafft haben.

 

  • Insgesamt haben wir schon 92 Rezepte geschrieben.
      • Davon sind 20 Vorspeisen,
      • 35 Hauptgerichte
      • und 37 Nachspeisen.

  • Schon über 30 Teilnehmer haben an diesem Projekt mitgearbeitet.

 

Bald haben wir 100 Rezepte!

 

Aktivierungshilfe Preetz

 

04.04.2017
Update

Ostern steht wieder vor der Tür.
Überall wird schon passend dekoriert.
Auch beim Essen kann man seiner Fantasie freien Lauf lassen.
Wie wäre es dieses Mal mit Osterküken? :)

Das heutige Update bringt wieder ein paar neue Rezepte mit.
Insgesamt 6 neue Gerichte sind nun Verfügbar.

Vorspeisen

  • Osterküken
Osterkueken

 

Hauptgerichte

  • Charles Lieblings Blätterteigrolle
  • Gefüllte Paprika
  • Maultaschen

 

Nachspeisen

  • Kaiserschmarrn
  • Kirschstreuselkuchen/ Apfelstreuselkuchen

 

Wir wünschen viel Spaß beim Nachkochen und guten Appetit! :)

Aktivierungshilfe Preetz

 

14.03.2017
Update

Das heutige Update bringt wieder ein paar neue Rezepte mit.
Insgesamt 6 neue Gerichte sind nun Verfügbar.

Vorspeisen

  • Wurstsalat
  • Nudelsalat àla Tina
  • Möhren Salat

 

Hauptgerichte

  • Italienische Spaghetti Alla Charlês
  • Klassischer Milchreis

 

Nachspeisen

  • Tiramisu ohne Ei

 

Wir wünschen viel Spaß beim Nachkochen und guten Appetit! :)

Aktivierungshilfe Preetz

 

14.02.2017
Update

Heute ist der Tag der Liebe. Wir wünschen Allen einen schönen Valentinstag.
Man sollte eigentlich jeden Tag seine Liebe zeigen aber Heute noch viel mehr! :)

Das heutige Update bringt wieder ein paar neue Rezepte mit.
Insgesamt 4 neue Gerichte sind nun Verfügbar.

Vorspeisen

  • Brötchen

 

Hauptgerichte

  • Herzhafter Snack alá Charly
  • Pikant gefüllte Palatschinken

 

Nachspeisen

  • Apfelstrudel

 

Wir wünschen viel Spaß beim Nachkochen und guten Appetit! :)

Aktivierungshilfe Preetz

 

17.01.2017
Update

Zuallererst wünschen wir euch allen ein frohes, neues Jahr. Möge 2017 genau so toll... oder sogar ein Tick besser werden als 2016!

Das heutige Update bringt wieder ein paar neue Rezepte mit.
Insgesamt 3 neue Gerichte sind nun Verfügbar.

Vorspeisen

  • Smoothie mit Hass – Avocado und Banane

 

Hauptgerichte

  • Nasi Goreng/ Reispfanne

 

Nachspeisen

  • Frankfurter Kranzschnitte

 

Wir wünschen viel Spaß beim Nachkochen und guten Appetit! :)

Aktivierungshilfe Preetz

 

22.11.2016
Update

Das heutige Update bringt wieder ein paar neue Rezepte mit.
Insgesamt 8 neue Gerichte sind nun Verfügbar.

Vorspeisen

  • Ciabatta Brot
  • Olivier

 

Hauptgerichte

  • Currysauce
  • Käse Sauce
  • Kebab - gerollte Lammfleischröllchen
  • Käse-Lauchsuppe mit Hackfleisch
  • Manty (kirgisch - usbekisches Gericht) - (Hauptgericht mit Dampftopf)

 

Nachspeisen

  • Gebackene Bananen

 

Wir wünschen viel Spaß beim Nachkochen und guten Appetit! :)

 

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Wir haben schon ein ganzes Jahr eifrig an unseren Rezepten gearbeitet.
Nun ist es mal wieder an der Zeit, zu schauen, was wir so geschafft haben.

 

  • Insgesamt haben wir schon 71 Rezepte geschrieben.
      • Davon sind 13 Vorspeisen,
      • 27 Hauptgerichte
      • und 31 Nachspeisen.

  • Schon über 23 Teilnehmer haben an diesem Projekt mitgearbeitet.

 

So langsam nimmt das richtig Fahrt auf!

 

Aktivierungshilfe Preetz

 

11.10.2016
Update

Das heutige Update bringt wieder ein paar neue Rezepte mit.
Insgesamt 5 neue Gerichte sind nun Verfügbar.

Dieses Mal war das Thema "Wunderwelt der Kräuter".
So viele Gedanken macht man sich normalerweise nicht um Kräuter und Gewürze, mehr als Salz und Pfeffer braucht man doch eigentlich kaum.
Aber wenn man sich da reinfuchst, dann entdeckt man wie Kräuter einfachen Gerichten einen ganz neuen Geschmack verleihen. Je nach Saison kann man auch ganz unterschiedliche Kräuter entdecken.

Vorspeisen

  • Balsamico Dressing
  • Balsamico Honig Senf Dressing

 

Hauptgerichte

  • Schweineschnitzel mit grüner Sauce
  • Kräuterpfannkuchen mit Zitronenschmand
  • Käse-Sahne Schnitzel mit Nudeln alá Küchenchef 97

 

Wir wünschen viel Spaß beim Nachkochen und guten Appetit! :)

Aktivierungshilfe Preetz

 

26.07.2016
Update

Das heutige Update bringt wieder ein paar neue Rezepte mit.
Insgesamt 4 neue Gerichte sind nun Verfügbar.

Vorspeisen

  • Dänischer Gurkensalat

 

Hauptgerichte

  • Türkische Pizza mit Hack
  • Bradling mit Reis und Möhrenraspel

 

Nachspeisen

  • Afyon Kaymgai (türkischer Nachtisch)

 

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Heute waren wir eine kleine Gruppe, aber dafür haben wir einen neuen, kleinen Freund
kennenlernen dürfen :)

 

Rattfratz

 

Gleichzeitig verabschieden wir uns von einem unserer Verfasser. Nils.
Wir wünsche dir viel Erfolg und Spaß auf deinem weiteren Weg!

 

Wir wünschen viel Spaß beim Nachkochen und guten Appetit! :)

Aktivierungshilfe Preetz

 

28.06.2016
Update

Das heutige Update bringt wieder ein paar neue Rezepte mit.
Insgesamt 9 neue Gerichte sind nun Verfügbar.

Vorspeisen

  • Ciabatta
  • Sour Cream Dip
  • Leoparden-Brot

 

Hauptgerichte

  • Spaghetti Carbonara ohne Ei
  • Königsberger Klopse
  • Pizzateig

 

Nachspeisen

  • Karamellpudding
  • Joghurt-Schnitten
  • Rainbow Torte

 

Wir wünschen viel Spaß beim Nachkochen und guten Appetit! :)

Aktivierungshilfe Preetz

 

24.05.2016
Update

Das heutige Update bringt wieder ein paar neue, fruchtige und exotische Rezepte mit.
Insgesamt 10 neue Gerichte sind nun Verfügbar.

Hauptgerichte

  • Fischstäbchen im Kartoffelmantel
  • Eierragout
  • Bami Goreng
  • Petersilliensoße
  • Armer Ritter

Nachspeisen

  • Käsekuchen mit Oreokekse
  • Griechischer Joghurt mit Honig Walnüssen
  • Schoko Soufflé
  • Himbeertraum
  • Fabelhafter Erdbeergrützentraum

 

Wir wünschen viel Spaß beim Nachkochen und guten Appetit! :)

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Wir haben schon ein halbes Jahr eifrig an unseren Rezepten gearbeitet.
Nun ist es mal an der Zeit, zu schauen, was wir so geschafft haben.

  • Insgesamt haben wir schon 45 Rezepte geschrieben.
      • Davon sind 5 Vorspeisen,
      • 14 Hauptgerichte
      • und 26 Nachspeisen.

  • Schon über 15 Teilnehmer haben an diesem Projekt mitgearbeitet.

Und das ist erst der Anfang!

Aktivierungshilfe Preetz

 

12.04.2016
Update

Das heutige Update bringt wieder ein paar neue Rezepte mit.
Insgesamt 6 neue Gerichte sind nun Verfügbar.

Hauptgerichte

  • Wrap Teig

Nachspeisen

  • Meschenmoser Vanilliekiperl
  • Zitronenkuchen
  • Spieleikuchen
  • Marzpankuchen
  • Grießpudding

 

Wir wünschen viel Spaß beim Nachkochen und guten Appetit! :)

Aktivierungshilfe Preetz

 

01.03.2016
Update

Das heutige Update bringt wieder ein paar neue Rezepte mit.
Insgesamt 8 neue Gerichte sind nun verfügbar.

Vorspeisen

  • Onkel Philipps Salat Spezialität
  • Pizzabrötchen
  • Chinakohl mit Senfdressing: Frannzis Spezial


Hauptgerichte

  • Beschbarmak бешбармак
  • Wareniki (Russiche Teigtaschen)


Nachspeisen

  • Quarkcreme mit Vanille
  • Frannzis Spaghetti Torte
  • Erkans Mutzen

 

Wir wünschen viel Spaß beim Nachkochen und wünschen guten Appetit! :)

Aktivierungshilfe Preetz

 

26.01.2016
Update

Das heutige Update bringt wieder ein paar neue Rezepte mit.
Insgesamt 9 neue Gerichte sind nun verfügbar:

Hauptgerichte

  • Schaschlik mit selbstgemachter Schaschliksoße
  • Ei-Spinat-Auflauf


Nachspeisen

  • Butterplätzchen (Gastbeitrag)
  • Raffaello-Creme
  • Berliner
  • Quarkspeise mit Obst
  • Schneeflöckchen
  • Spritzringe
  • American Pancake

 

Wir danken der kleinen Jette für Ihren tollen Beitrag und wünschen viel Spaß beim Nachkochen.
Guten Appetit! :)


Aktivierungshilfe Preetz

 

07.01.2016
Update
Wir wünschen ein frohes neues Jahr!
Das heutige Update bringt ein neues Icon mit. Printer
Nun gibt es die Funktion, unsere Rezepte als PDF-Datei herunterzuladen. Im Format A5 und einheitlichem Design sind die Rezepte super geeignet um Rezeptkärtchen zu erstellen. :)

Aktivierungshilfe Preetz

 

15.12.2015
Bald ist das Jahr 2015 um!
Nicht mehr lange und das Jahr 2015 ist um. Sind schon neue Vorsätze gemacht worden?
Heute sind neue Rezepte dazu gekommen, die euch dabei helfen gesund durch das neue Jahr zu gehen. Natürlich haben wir auch weiterhin unsere kleinen Sünden dabei.

Selbstgemacht schmeckt immer besser! Wir wünschen euch eine schöne Weihnachtszeit und einen guten Rutsch ins neue Jahr!

Aktivierungshilfe Preetz

 

17.11.2015
Eröffnung!!
Wir heißen Sie alle ganz herzlich Willkommen, zu unserem Kochbuchblog!
Seit heute ist diese Seite nun offiziell online und zu Beginn präsentieren wir Ihnen unsere Lieblingsspeisen. Da wir alle Naschkatzen sind, werden Sie derzeitig viele Nachspeisen finden.

Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Nachkochen und guten Appetit!

Aktivierungshilfe Preetz

 

30.10.2015
Halloween-Spezial
tl_files/FBQ_GmbH/AH Kochbuch/Eiskalte Haende.JPG tl_files/FBQ_GmbH/AH Kochbuch/Mumienfinger.JPG Spinnen-Muffins tl_files/FBQ_GmbH/AH Kochbuch/Geisterkekse.JPG Halloweenteller Halloweentisch 1. Augäpfel in Eiter Menü fuer Halloween
Ob Groß oder Klein, Halloween ist für jedermann ein Spaß.
Auch wir haben das Halloween-Fieber bekommen und waren fleißig am kochen.
 
Viele Rezepte könnt Ihr bei den Nachspeisen finden!

Aktivierungshilfe Preetz